Skyddshandskar certifierade enligt EN 388 skyddar bäraren mot mekaniska risker. Egenskaperna som utvärderas är nötningsbeständighet, skärskyddsegenskaper, rivhållfasthet och punkteringsmotstånd (skydd mot stick). Även skydd mot stötar och slag på ovanhanden kan utvärdera i enlighet med EN 388.

Skyddsegenskaperna för handskar som skyddar mot mekaniska risker klassificeras enligt nedan tabell.

0 betyder att handsken inte uppfyller minikravet för skyddsegenskapen, X betyder att skyddsegenskapen inte utvärderats

Standarden definierar två olika testmetoder för att utvärdera skärskyddsegenskaperna, dock tillämpas dessa aldrig tillsammans utan istället antingen den ena eller den andra. Primärt ska alltid Coupe-testmetoden användas, dock gör vissa typer av material kniven slö i Coupe-testet och därmed finns det risk för missvisande testresultat. När Coupe-testet inte är lämpligt ska stället  TDM-testmetoden användas för att utvärdera skärskyddsegenskaperna. 

Skyddsklasserna anges tillsammans med nedan piktogram;